Rękodzieła i wyroby regionalne
Produkty typu hand made cieszą się dużym zainteresowaniem, często są kupowane z myślą, że trafią pod choinkę jako gwiazdkowy prezent. Z sukcesem sprzedają się również wyroby regionalne. Niestety zdarzają się przypadki, kiedy dany produkt nie spełnia oczekiwanych norm. - Kontrolerzy (Sanepidu - przyp. red) chodzą po jarmarkach, sprawdzają wiele rzeczy, począwszy od czystości na stoiskach, na których żywność się sprzedaje czy wytwarza - mówi na antenie Programu 1 Polskiego Radia Szymon Cienki, rzecznik prasowy GIS. - Opinie są bardzo często pozytywne, nie ma przesadnych skarg na jakość czy świeżość produktów. Kontrolerzy mówią, że sprzedawcy, którzy wystawiają corocznie swoje stoiska, wiedzą, czego od nich oczekujemy - podkreśla.
Wzmożone kontrole
Ekspert wyjaśnia, że kontrole przeprowadzone przez powiatowe stacje sanitarno-epidemiologiczne mogą być przeprowadzone również w godzinach popołudniowych. - W okresie przedświątecznym jesteśmy przygotowani na pracę poza standardowymi godzinami urzędowania i takich kontroli należy się spodziewać - wyjaśnia.
Jak podkreśla, kontrole mają charakter dwojaki. - Są kontrole planowane, czyli takie, które są wpisane w planie kontroli na dany rok, tzn. my wiemy, że dana osoba będzie kontrolowana, ale ona o tym nie wie. W sprawozdaniach rocznych takie kontrole po prostu wykazujemy jako oddzielną pozycję - mówi Szymon Cienki. - Również mamy kontrole na wezwanie - dodaje.
Informacje dotyczące produktu
Gość Romana Czejarka zwraca uwagę, że sprzedający ma obowiązek, m.in. na prośbę konsumenta, wskazać skład danego produktu. - Możemy być uczuleni na jakiś specyfik, który jest zawarty w jakimś wyrobie, co w konsekwencji może być szkodliwe dla naszego zdrowia. Sprzedawcy są zobowiązani do wskazywania nam składu produktu - tłumaczy. - Kupujmy oczami. (...) Sprawdźmy, czy dana rzecz będzie nam smakować, nie nosi przykrego zapachu, smaku. To są dla nas wskazówki, którymi powinniśmy się kierować - stwierdza ekspert.
Zobacz także:
Tytuł audycji: Cztery pory roku
Prowadził: Roman Czejarek
Gość: Szymon Cienki (rzecznik prasowy GIS)
Data emisji: 14.12.2023
Godzina emisji: 11.16
ans