Domowe laboratorium. Doświadczenia z solą, wodą i nie tylko...

W dzisiejszym odcinku Paulina Barańska i Anna Dziewięcka z Centrum Nauki Leonardo DaVinci mieszczącego się na terenie Regionalnego Centrum Naukowo-Technologicznego w Podzamczu koło Chęcin pokazały, jak w prosty sposób wykonać domową gaśnicę oraz w jaki sposób zobaczyć "tańczący olej". 

Tańczący olej 

Do wykonania tego doświadczenia potrzebujemy przezroczystego, szklanego naczynia (słoik bądź szklanka), wody, oleju spożywczego, kakao lub kawy rozpuszczalnej, soli, łyżki i talerzyka. 

- Bierzemy wspomniany słoik lub szklankę i wypełniamy naczynie 3/4 objętości wodą. Do przegotowanej wody dolewamy ok. 6 łyżek oleju i obserwujemy, co się dzieje - instruuje Paulina Barańska. - Mamy dwie różne ciecze i one się ze sobą nie łączą, dlatego, że  różnią się kolorem i gęstością (olej ma mniejszą gęstość, dlatego utrzymuje  się na powierzchni). Następnie posypujemy powierzchnię naszego oleju wcześniej przygotowanym kakao lub kawą rozpuszczalną - dodaje. 

W kolejnym etapie doświadczenia bierzemy szczyptę soli i posypujemy powierzchnię. - Posypałam solą, która ma większą gęstość zarówno od wody jak i oleju, co powoduje, że na chwilę ten nasz olej łączy się z tą wodą, opada, a wraca dlatego, że sól się rozpuszcza w wodzie - wyjaśnia ekspert. 

Czytaj także:

Domowa gaśnica 

Do przygotowania eksperymentu potrzebujemy dużego naczynia, sody, kwasku cytrynowego (lub octu), świeczki, zapałki oraz łyżeczki do mieszania. W jaki sposób wykonać domową gaśnicę? 

Tytuł audycji: "Zima z Radiem" w ramach audycji "Cztery pory roku"

Prowadził: Daniel Wydrych 

Goście: Paulina Barańska i Anna Dziewięcka (Centrum Nauki Leonardo DaVinci)

Data emisji: 11.01.2021 

Godzina emisji: 9.00-12.00

ans