Tagi tematyczne

Strona główna Polskiego Radia

TikTok

Instagram

Youtube

Polskie radio 24

Wyszukaj

ZUPA Z-DYNI

Co jeść jesienią, żeby się rozgrzać?

- Zrezygnowałabym już nieco z zimnych warzyw, na rzecz tych, które są podgotowane. Idealne na tę porę roku są gęste, kremowe zupy - mówi w "Czterech porach roku" Alicja Kalińska, dietetyczka.

Małgorzata Raducha

Warzywne zupy oczyszczą organizm

- Preferujemy zupy oparte o warzywa i kasze, te, które zapewniają nam witaminy, minerały i węglowodany sprawiające, że dłużej czujemy się najedzeni mówią autorki książki "Zupowy detoks".

Małgorzata Raducha

zdrowe odżywianie

zdrowie i dieta

Dynia - królowa jesieni. Co z niej ugotować?

Ewa Wachowicz, producentka i autorka programów kulinarnych, mówiła w radiowej Jedynce jakie ciekawe dania możemy przyrządzić z dyni i dlaczego akurat to warzywo jest nazywane "królową jesieni".

Oto dumna królowa polskich stołów

- Dynia jest ładnym przedmiotem. Zarówno wtedy, gdy jest tylko krzaczkiem z zielonymi listkami, potem jak kwitnie i ma te cudowne żółte kielichy, i wreszcie gdy są już owoce - mówiła w Jedynce Barbara Adamczewska, współautorka wielu książek i programów kulinarnych.

Pyszna zupa z dyni

Tę zupę należy podawać z grzankami z bułki paryskiej.

Ta zupa może być gwiazdą jesiennego przyjęcia. Smakuje wspaniale, a poza tym sposób jej podania wywoła zachwyt u najbardziej obeznanych z kulinariami gości.

Kulinarni killerzy ze Śląska dali popis umiejętności

Dania z kaczki, gęsi, czy sarny, zupa z dyni i pokrzyw oraz deser z rabarbaru znalazły się wśród najlepszych potraw Festiwalu "Śląskie Smaki", którego piątą edycję zorganizowano w Złotym Potoku na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej.

Tak to bywało

Tak to bywało

cover

Odtwarzacz jest gotowy. Kliknij aby odtwarzać.