Słodkości na świątecznym stole. Czego nie może zabraknąć?

Data publikacji: 19.12.2024 12:00

Ostatnia aktualizacja: 19.12.2024 12:09

Ten tekst przeczytasz w 1 minutę

Makowiec to jedno z ulubionych ciast Polaków. , Autor - Shutterstock/zi3000

- Chyba najważniejszy jest mak, bo mak i wszystkie potrawy z maku, bo mamy przecież makowce, łazanki z makiem, łamańce z masą makową oraz kutię, są symbolem wędrówki między światami - mówi w Programie 1 Polskiego Radia Tomasz Prange-Barczyński, dziennikarz, krytyk i konsultant winiarski, znawca kuchni.

- Trochę zapominamy o symbolach dotyczących świąt. Boże Narodzenie odbywa się w czasie przesilenia zimowego, bo to było stare słowiańskie święto, jedno z czterech obchodzących w każde przesilenie świąt zadusznych. Mak, który prowadził nas między światami był w tym wszystkim niezwykle istotny - podkreśla w audycji "Cztery pory roku" rozmówca Agnieszki Kunikowskiej.

POSŁUCHAJ

06:38

Słodkości na świątecznym stole (Cztery pory roku/Jedynka)

- Mak jest też symbolem nadziei, nadziei na odrodzenie, symbolem płodności. Miał przynosić bogactwo, dobrobyt, a brak maku oznaczał nieszczęście, czyli coś makowego powinniśmy na stole mieć - zaznacza ekspert.

Zobacz także: